Canh rau má thịt bằm

Tính ra rau má chỉ là 1 loại rau dại, nhưng với giá trị dinh dưỡng và dược liệu lại vô cùng quý giá. Rau má rất dễ chế biến thành các món ngon như: canh, salad, xay uống, hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe ạ.
Canh rau má thịt bằm
Tính ra rau má chỉ là 1 loại rau dại, nhưng với giá trị dinh dưỡng và dược liệu lại vô cùng quý giá. Rau má rất dễ chế biến thành các món ngon như: canh, salad, xay uống, hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
RAU MÁ: mua về, rửa sạch ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15'. Vớt ra để ráo. Thịt nạc xay có thể mua loại xay xẵn trong siêu thị hoặc mua thịt nạc về tự bằm
- 2
Bắt 1 cái nồi lên bắp, cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn phi thơm tỏi. Cho thịt xay vào xào săn. Đổ 150ml nước sạch vào nồi đun sôi.
- 3
Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi canh. Đun sôi
- 4
Nước canh sôi thì cho rau má vào nấu chín. Tắt bếp, cho vào canh 1/2 muỗng công thức bột ngọt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- 5
Múc canh ra tô, rắc lên 1 ít hạt tiêu. Ăn với cơm khi canh còn nóng.
- 6
Chúc các bác thành công nhé!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận