Cá lóc filê + hành lá băm nhuyễn rồi cho thêm hạt nêm & bột năng và dầu ăn dùng muỗng quết lâu lâu xíu cho cá dai hơn.Để ngăn đá 10’ rồi quết thêm lần nữa.Có thể chiên hoặc hấp cho bé ăn cũng được.

Cách filê dễ nhất : Cho cá vào ngăn đá cho thịt cá cứng lại sẽ rất dễ filê 👍