Cách làm vỏ sủi cảo (bột mỳ+ nước)
Nguyên liệu chỉ cần có bột mỳ đa dụng và nước. Nhân thịt hoặc tôm đều được nha, gói lại thành sủi cảo, có thể rán hoặc hấp, luộc đều ngon lắm
Khi rảnh b có thể làm sẵn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần
#bepvang
Cách làm vỏ sủi cảo (bột mỳ+ nước)
Nguyên liệu chỉ cần có bột mỳ đa dụng và nước. Nhân thịt hoặc tôm đều được nha, gói lại thành sủi cảo, có thể rán hoặc hấp, luộc đều ngon lắm
Khi rảnh b có thể làm sẵn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn 1 ít muối với bột mỳ và đổ vào khoảng 200ml trộn lại nhào thành 1 khối bột,để ủ trong 30-45 phút
- 2
Sau đó bỏ khối bột ra nhào tiếp đến khi khối bột có mặt láng, mịn và để ủ 1h30p. Bột không nở nhiều và mềm hơn sau khi ủ
- 3
Chia khối bột thành 4 phần, để 1 phần lên mặt phẳng có bột áo, cán mỏng khối bột, rắc bột áo trong lúc cán bột, dùng 1 vật hình tròn như miệng bát, miệng cốc để tạo hình tròn và cắt ra. Đặt từng vỏ bánh lên đĩa, xong mỗi cái rải thêm bột áo để tránh dính vào nhau. Làm lần lượt đến hết các khối bột
- 4
Cho nhân vào giữa vỏ bánh và gấp hình tùy ý
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)