Tuần 35: Gà chiên sốt xì dầu

Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
Gia Lâm

Đây là món các bạn bé sẽ rất thích, siêu dễ làm lại hao cơm #bepvang

Tuần 35: Gà chiên sốt xì dầu

53 bếp khác đang định nấu món này

Đây là món các bạn bé sẽ rất thích, siêu dễ làm lại hao cơm #bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đùi gà lọc xương, dùng thịt đùi sẽ đỡ khô hơn thịt ức. Rán giòn 2 mặt, nhất là mặt da gà. Món này muốn ngon nhất định phải rán giòn, cho xíu dầu ăn thôi ạ vì gà sẽ ta mỡ. Gắp ra đĩa.

  2. 2

    Đổ hết mỡ trong chảo ra, cho vào chảo xì dầu, đường, chút tương ớt nếu ăn được cay, nước lọc. Mình cho theo tỉ lệ 1-1-1-3 còn tùy khẩu vị mỗi người để gia giảm cho vừa ăn nhé. Nấu 1 chút cho hơi sền sệt lại, cho gà vào đảo đều

  3. 3

    Gà ngấm đều sốt xì dầu, nước cạn bớt là được nhé. Món ăn sẽ có vị mặn, ngọt, hơi cay, da vẫn giòn. Ăn cùng cơm hợp lắm ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
vào
Gia Lâm
Căn bếp nhỏ cho gia đình
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự