Gỏi Xoài Nấm Kim Châm

Bà Mẹ Quê @cook_18481544

Mình Đang Sinh Sống Và Làm Việc Tại Đồng Tháp.

Món Ăn Chay

Xem thêm

Gỏi Xoài Nấm Kim Châm

Bà Mẹ Quê @cook_18481544

Mình Đang Sinh Sống Và Làm Việc Tại Đồng Tháp.

Món Ăn Chay

Đã lưu

Nguyên Liệu

150 gamNấm kim châm
200 gamXoài xanh
100 gamCà rốt
Đậu phộng rang, hành phi, ớt, tắc, ngò rí
Đường, muối, nước tương

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Xoài gọt vỏ rửa sạch bào sợi, cà rốt rửa sạch gọt vỏ bào sợi, đậu phộng rang giả nhuyễn 1 nữa,nấm kim châm rửa sạch trụng sơ qua nước sôi vớt ra để ráo.
2

Cho gia vị vào nấm kim châm gồm:đường -1 muỗng cà phê đường,muối -1/2 muỗng cà phê,nước tương -1 muỗng cà phê,hành phi,ngò,đậu phộng giả nhuyễn.Trộn cà rốt, xoài,lột vỏ tắt cắt nhuyễn cho vào,đường - 2 muỗng cà phê, cắt ớt cho vào, ngò,...Trộn đều hỗn hợp để làm gỏi.
3

Cho xoài ra đĩa,để lên trên là nấm,và trangtrí thêm đậu phộng rang.Gỏi sau khi hoàn thành có vị chua,ngọt,cay và thơm tắt. Chút cả nhà thành công. Ăn Chay vì sức khỏe nên cả nhà cố gắng ăn chay 2 hoặc 3ngày trong 1tuần nhé.😊

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bà Mẹ Quê @cook_18481544

vào 15 Tháng mười, 2019 13:26

Mình Đang Sinh Sống Và Làm Việc Tại Đồng Tháp.

Ăn Chay vì sức khỏe .Nên mình muốn chia sẻ đến các bạn những món ăn chay làm phong phú thêm bữa ăn cho gia đình.

Xem thêm

Bình luận (2)

Bà Mẹ Quê @cook_18481544

17 Tháng mười, 2019 23:25

Giòn và thơm ạ.nấm được trụng wa nước sôi đã loại bỏ một ít mùi hăng khi trộn đã thêm gia vị và hành phi đậu phộng rang và ngò vào lúc còn còn nóng nên đã loại bỏ hoàn toàn mùi của nấm.

Từ Khóa

Gỏi Xoài Nấm Kim Châm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý