Thịt ba rọi rim nước mắm
Thịt ba rọi là món ăn có rất nhiều cách chế biến món mà trẻ yêu thích là món thịt rim nước mắm ngoài vị mặn ngọt của nước mắm nó còn có nước sauce còn lại trong chảo sánh sánh chan vào cơm thì rất ngon#bepvang
Thịt ba rọi rim nước mắm
Thịt ba rọi là món ăn có rất nhiều cách chế biến món mà trẻ yêu thích là món thịt rim nước mắm ngoài vị mặn ngọt của nước mắm nó còn có nước sauce còn lại trong chảo sánh sánh chan vào cơm thì rất ngon#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xắt khổ như kho rệu đem trụn trong nước sôi chín được 2 phần lấy ra rửa sạch để ráo dùng muối và chanh xát vào phần da 2 phía thì áo bột chiên giòn.cho dầu vào chảo chiên nhớ đậy nắp vì thịt còn da nên sẽ nổ độ chừng thịt vàng trở lại chiên mặt bên kia.chiên xong lấy ra để ráo dầu
- 2
Cho tỏi vào phi thơm cho nước mắm đường 1 muỗng cà phê tương cà để lấy màu ớt không cay bằm nhuyển chút nước.nấu soi tất cả nêm vừa mặn vừa ngọt độ chừng khi cho thịt vào nước lưng xâm xấp thì mới cho thịt vào thịt thấm nước mắm gia vị nước cũng sánh dần thì nhắc xuống chờ nguội xắt miếng mỏng ăn với cơm nóng
- 3
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)