Nấu nước lèo bằng cách ninh xương, bỏ thêm cà rốt cho ngọt. Nêm như nêm nước canh bình thường thôi ạ

Bắc chảo phi thơm hành tỏi băm rồi cho thịt xay vào xào săn. Nêm nước mắm, nước tương để tạo màu, knorr, tiêu, đường. Sau đó cho tiếp nấm để tăng vị ngọt cho sốt. Vị của phần sốt thịt là mặn ngọt, nên làm hơi mặn chút để ăn chung với mì kéo nhé!

Mì trụng nước sôi 5p cùng giá hẹ rồi vớt ra cho vào tô, sau đó rưới sốt thịt lên, bày chén súp ra nữa là xong, cực kỳ đơn giản đúng không nè!