Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vắt 7 trái chanh lấy cốt
- 2
Cá dỗi phi lê lấy thịt 2 bên
- 3
Cho toàn bộ cá đã phi lê vào cốt chanh, trộn đều và ngâm trong 5 phút
- 4
Cà rốt bào sợi, ớt sừng bỏ hạt cắt sợi mỏng, rau rửa sạch để ráo
- 5
Hành tây cắt sợi ngâm trong nước đá khoảng 15 phút, pha thêm 1 nhúm muối
- 6
Làm hỗn hợp mắm trộn gỏi gồm : ớt giã nhuyễn, tỏi, 1 muỗng cốt chanh, nước mắm, đường, tương ớt, 1 ít nước sôi giúp tan đường
- 7
Cho cà rốt, ớt sợi, hành tây vắt ráo, rau, cá vắt bỏ cốt chanh vào thau, rưới nước mắm và trộn đều
- 8
Cho ra dĩa ăn kèm bánh phồng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10853847
Bình luận