Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp vo sạch ngâm với nước có pha chút muối, đậu xanh cũng rửa qua rồi ngâm nước có pha chút muối để qua đêm.
- 2
Ở đây mình nấu bắp mỹ nha. Bắp bào lấy hạt rửa sạch để ráo nước. Gạo trút vào giá rửa qua nước để ráo. Trộn bắp với gạo cho đều. Đậu xanh đem hấp hoặc nấu chín rồi tán nhuyễn.
- 3
Cho gạo vào khay hấp. Đặt xưởng nước đun sôi rồi đặt khay gạo vào hấp chín. Khi nếp chín lấy đũa đảo đều từ dưới lên cho tơi rồi hấp thêm 2 phút.
- 4
Xới xôi ra đĩa rắc đậu xanh và hành sấy lên. Nếu muốn ăn ngọt thì thêm đường, dừa non bào sợi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10877800









Bình luận