Thịt nạc xắt mỏng ướp bột nêm tiêu chút dầu ăn dầu hào.mì trụn với nước có thêm dầu ăn bột nêm.lấy ra để ráo.hành lá xắt khúc tỏi đập dập.chuẩn bị xong hết thì bắc bếp lên cho dầu vào phi tỏi và gốc hành tỏi thơm cho thịt vào đậu tây cà rốt vào xào.thịt bừa vhins tới nêm chút bột nedm và đường tiedu vào nêm vừa ăn hơi ngọt chút cho mì vào trolnj đều cho hành lá vào và nhắc xuống cho ra dĩa.mì xào ăn với nước mắm ớt hay nước tương