Làm mới món cũ: thịt heo luộc với nước mắm chua cay

Món thịt heo luộc có thể thành món lai rai trong tích tắc với nước mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, ngọt ngọt ngon ngon :))
Các bạn muốn có sức khoẻ tốt thì nên ăn đồ luộc/hấp nhiều hơn, hạn chế ăn đồ nướng, chiên, xào nhé!
Làm mới món cũ: thịt heo luộc với nước mắm chua cay
Món thịt heo luộc có thể thành món lai rai trong tích tắc với nước mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, ngọt ngọt ngon ngon :))
Các bạn muốn có sức khoẻ tốt thì nên ăn đồ luộc/hấp nhiều hơn, hạn chế ăn đồ nướng, chiên, xào nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ nước ngập thịt. Bật lửa to. Luộc cho mềm trong khoảng 45 phút. Khi nước đã sôi thì chuyển sang lửa nhỏ. Thịt chín lấy ra cắt lát để lên đĩa thế này. Bạn nào thích thịt dai hơn thì luộc chừng 30 phút thôi nhé!
- 2
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt hiểm cắt nhỏ, cho vào chén con.
- 3
Trộn đường, nước mắm, dấm, nước theo tỉ lệ 1:1:1:2 như trên cùng tỏi ớt và quậy cho tan đường. Rưới hỗn hợp này lên đĩa thịt luộc và măm măm thôi!
- 4
Cũng có thể cho vào hũ nhỏ và để tủ lạnh ăn trong vài ngày!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận