Pad Thai theo công thức Việt
Nếu thèm Padthai nhưng sử dụng nhuẽng nguyên liệu dễ tìm và đơn giản thì tại sao không cùng thử nè
Pad Thai theo công thức Việt
Nếu thèm Padthai nhưng sử dụng nhuẽng nguyên liệu dễ tìm và đơn giản thì tại sao không cùng thử nè
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xử lý bánh phở. Ngâm bánh phở trong nước khoảng 10p rồi vớt ra để ráo nước
- 2
Chuẩn bị các nguyên liệu. Cắt hạt lựu xúc xích. Bóc tỏi và hành cắt lát. Hành tây cà chua cắt hạt lựu
- 3
Làm nước sốt trước. Phi tỏi và hành thật thơm sau đó xào tiếp cùng hành tây và cà chua rồi lần lượt trộm các loại gia vị vào : đường, xì dầu, dầu hào, hạt nêm, tiêu, và một chút nước me - nếu bạn thích ăn chua đúng kiểu thái, ớt bột - hoặc ớt sa tế
- 4
Cho dầu vào chảo cho nóng. Sau đó bỏ bánh phở vào xào cùng với xúc. Khi bánh vừa khô thì đập trứng vào bánh và đảo đều
- 5
Trộn phần nước sốt và những phần nguyên liệu còn lại vào cùng bánh và đảo đều lên. Đến khi nước sốt quẹo lại với bánh là xong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận