Trái bí mua về gọt vỏ rửa cắt miếng rồi cắt lại làm đôi

Chả cá thác lác muối đường bột ngọt tiêu bỏ hành lá vào rồi vỏ viên để đó

Bắt nồi nước lên nước sôi bỏ cá vào chờ nước sôi trở lại thì bỏ bí đao vào chờ một hồi miếng bí đao trong thì nêm nếm lại