Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch và thái khúc vừa ăn ướp với tất cả gia vị để 30’
- 2
Trứng cút luộc và ngân nước lạnh bóc vỏ
- 3
Măng tươi ngâm muối luộc và sả sạch bằng nước lạnh thái cọng vừa ăn như hình.
- 4
Cho nồi lên bếp đun nóng phi thơm với bột nghệ cho thịt đảo cho săn lại cho măng vô xào cùng và cả trứng cút cho thấm màu nghệ đẹp mắt, sau đó đổ nước lọc vô hầm tới khi thịt mềm là được
- 5
Sau đó nêm lại gia vị cho vừa ăn là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11021572






Bình luận