Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc sơ xương heo
- 2
Rửa sạch tôm khô, nướng sơ mực khô
- 3
Cho vào nồi nước xương heo, tôm khô, mực khô, củ cải trắng, hành tây hầm ít nhất 50ph.
- 4
Cho vào chảo dầu tỏi băm, phi thơ, sau đó cho thịt bằm vào, nêm đường và muối
- 5
Nồi nước dùng nêm đường phèn, muối, nước mắm, đầu hành
- 6
Cho vào tô hủ tiếu, thịt heo luộc xắt miếng vừa ăn, trứng cút, tôm luộc. Chế nước dùng vào, trang trí thịt bằm, hành tím phi (tỏi phi),tiêu, hành lá. Mình thêm cà rốt để ăn.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangXuôi về phương Nam quanh năm nắng ấm, ẩm thực Sài Gòn là sự cọng hưởng và giao thoa ẩm thực từ khắp các vùng miền trong cả nước. Tuy nhiên, có thể nói, Cơm tấm và Hủ tiếu Nam Vang là hai món đặc trưng nhất của Sài Gòn. Hôm nay mình làm món Hủ tiếu Nam Vang nha Annie Vo -
-
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11031635
Bình luận