Snakehead & Spinach rice noodle soup - Bún cá lóc cải bó xôi

Name: Snakehead & Spinach rice noodle soup - Bún cá lóc cải bó xôi
Yield: 2 bát đầy
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 80 gr phi lê cá lóc; 80 gr cải bó xôi; Mì somen em bé; 1 má cà chua cắt nhỏ; 250 ml nước dùng; 1 tép hành tím băm nhỏ; 1 tsp dầu ăn em bé; 1 gr hạt nêm em bé (không bắt buộc, chỉ dùng cho bé trên 1t)

Alia Nguyen @alianguyen129

TP.HCM

Cho bé 8m+
#babyfood
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi

Xem thêm

Snakehead & Spinach rice noodle soup - Bún cá lóc cải bó xôi

Alia Nguyen @alianguyen129

TP.HCM

Cho bé 8m+
#babyfood
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi

Đã lưu

Nguyên Liệu

20ph

2 bát đầy

80 grphi lê cá lóc
80 grcải bó xôi
Mì somen em bé
1má cà chua cắt nhỏ
250 mlnước dùng
1 téphành tím băm nhỏ
1 tspdầu ăn em bé
1 grhạt nêm em bé (không bắt buộc, chỉ dùng cho bé trên 1t)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20ph

1

Phi lê cá lóc rửa sạch, cắt nhỏ tùy độ thô của bé.
2

Cải bó xôi rửa sạch, cắt nhỏ tùy độ thô của bé.
3

Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tím. Cho cà chua vào xào. Thêm cá vào xào săn với hạt nêm. Thêm 200ml nước dùng đun sôi.
4

Nước sôi, tiếp tục cho cải bó xôi vào. Đậy nắp đun thêm 15ph để hh chín.
5

Trụng mì somen nở to như bún rồi vớt ra bát, để ráo. Khi nước lèo chín, chan nước vào bún. Măm thôi!