Mì tôm trần sơ qua nước nóng cho tở các sợi mì ra (mọi người chỉ nên trần sơ thôi nha thì lúc xào mì chín tới là vừa mà sợi mì vẫn dai)

Thịt bò thái lát mỏng xào sơ qua cho chín tới

Rau cải ngồng, bắp cải ngô bao tử mọi người thái và rửa sạch xào chín tới

Cho mì vào chảo xào cho thêm chút xíu nước cho mì mềm hơn, xào mì khô thì đập trứng vào đảo cho trứng và mì quện vào nhau, sau đó cho thịt bò và rau vào. Nêm nếm vừa ăn