Dưa hường kho thịt ba rọi
Hong Vo @hong98
Hôm nay đi chợ nhìn thấy những trái dưa hường 🍈 làm tôi nhớ tới những món ngon ngày xưa ở quê với ba mẹ.
Dưa hường kho thịt ba rọi
Hôm nay đi chợ nhìn thấy những trái dưa hường 🍈 làm tôi nhớ tới những món ngon ngày xưa ở quê với ba mẹ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dưa hường 🍈 bào vỏ sạch, cắt múi làm bốn. Thịt ba rọi rửa sạch xắt mỏng. Hành ngò ớt rửa sạch.
- 2
Ướp thịt với một xíu nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào. Cho ít muối và dầu hào vào dưa hường. để khoảng 15'.
- 3
Cho chảo lên bếp. Cho một ít dầu vào, dầu nóng cho tỏi xay vào cho thơm. Đổ hết thịt vào, thịt săn lại cho dưa hường vào. Kho với lửa 🔥 lớn. đừng để dưa chín quá. món này ăn với nước mắm mặn với ớt 🌶 cay rất ngon !!!
- 4
Bây giờ chúng ta ăn thôi....
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11083832
Bình luận