Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mì căn tươi luộc sơ xẻ đôi theo chiều dọc, ướp với tương ớt, sốt nướng, dầu mè, tí xíu muối để 30 phút cho thấm.
- 2
Giả thịt chay: Bắt chảo lên bếp chiên sơ mì căn, chắc hết dầu trong chảo ra, cho nước dừa tươi và nước ướp mì căn vào nấu cho sôi rồi cho mì căn vào (để lửa riu) cho đến khi cạn nước, vớt mì căn ra để nguội rồi cắt lát
- 3
Nước chấm: bắt chảo lên bếp cho tí dầu rồi cho thơm vào xào qua 5 phút, rồi cho mắn nêm chay (mua ở các tiệm chay) vào xào. Nêm lại cho vừa ăn
- 4
Rau sống rửa sạch vẩy cho ráo nước, lá hẹ rửa sạch cắt đội hoặc làm ba
- 5
Khi ăn cuốn bánh tráng với rau sống, lá hẹ, bún và thịt chay và chấm với mắn nêm với tí ớt bằm (nếu thích thì cho thêm tí đồ chua). Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này nhé.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11109098
Bình luận