Trộn các loại bột với nhau cho đều, rây mịn, để đó.

Trứng + nước cốt dừa + màu lá dứa cho vào khay khuấy đều tay. Cho đường vào khuấy tan.

Làm nóng lò với khuôn bên trong

Cho hỗn hợp bột từ từ vào hỗn hợp chất lỏng khuấy đều tay cho hoà tan.

Lấy khuôn ra, quét bơ hoặc dầu ăn qua khuôn, cho hỗn hợp vào. Cho khuôn vào lò chỉnh nhiệt độ 180-200, lửa trên và dưới trong khoảng 60ph.

Công thức này mình học từ cô bán bánh bò lá dứa trên đường Nguyễn Thông, bánh của cô có thêm dừa mềm xắc hạt lựu, (tất nhiên là ngon hơn bánh của mình) 😁😁