CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Hành nén ngâm dấm
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Hành nén ngâm dấm.

Hành nén ngâm dấm

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
California United States

Tết VN có lẽ không nhà nào lại thiếu dưa kiệu củ hành. Đúng vậy khi làm những món cho ngày Tết tôi nhớ VN dưa hành bánh chưng xanh. Hành ngâm dấm ăn cùng bánh chưng hay thịt luộc cuốn bánh tráng tạo nên vị hấp dẫn cho món ăn. Khi làm nên chọn hành tím Huế mới đúng, nhưng ở đây tôi không có nên làm hành tím này kém ngon hơn, nhưng vẫn dòn. #tetviet. #nuocngoai. #TeamTrees

Tết VN có lẽ không nhà nào lại thiếu dưa kiệu củ hành. Đúng vậy khi làm những món cho ngày Tết tôi nhớ VN dưa hành bánh chưng xanh. Hành ngâm dấm ăn cùng bánh chưng hay thịt luộc cuốn bánh tráng tạo nên vị hấp dẫn cho món ăn. Khi làm nên chọn hành tím Huế mới đúng, nhưng ở đây tôi không có nên làm hành tím này kém ngon hơn, nhưng vẫn dòn. #tetviet. #nuocngoai. #TeamTrees

Xem thêm

Hành nén ngâm dấm

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
California United States

Tết VN có lẽ không nhà nào lại thiếu dưa kiệu củ hành. Đúng vậy khi làm những món cho ngày Tết tôi nhớ VN dưa hành bánh chưng xanh. Hành ngâm dấm ăn cùng bánh chưng hay thịt luộc cuốn bánh tráng tạo nên vị hấp dẫn cho món ăn. Khi làm nên chọn hành tím Huế mới đúng, nhưng ở đây tôi không có nên làm hành tím này kém ngon hơn, nhưng vẫn dòn. #tetviet. #nuocngoai. #TeamTrees

Tết VN có lẽ không nhà nào lại thiếu dưa kiệu củ hành. Đúng vậy khi làm những món cho ngày Tết tôi nhớ VN dưa hành bánh chưng xanh. Hành ngâm dấm ăn cùng bánh chưng hay thịt luộc cuốn bánh tráng tạo nên vị hấp dẫn cho món ăn. Khi làm nên chọn hành tím Huế mới đúng, nhưng ở đây tôi không có nên làm hành tím này kém ngon hơn, nhưng vẫn dòn. #tetviet. #nuocngoai. #TeamTrees

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 350 grhành tím
  2. 1 chénnước dấm 5%(apple Cider)
  3. 1 chén lưngđường trắng
  4. 1 mmuối
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hành cho nước ngâm qua đêm để dễ lột vỏ và không bị cay mắt. Bốc vỏ rồi rửa sạch

    Hình bước làm 1 của món Hành nén ngâm dấm
    Hình bước làm 1 của món Hành nén ngâm dấm
    Hình bước làm 1 của món Hành nén ngâm dấm
  2. 2

    Đoạn đem hành ra nắng phơi khoảng 15' cho hành thật khô. Hòa lượng dấm đường muối cho tan. Dùng một hủ sạch xếp hành vào rồi cho nước dấm ngập mặt, dùng vật nén cho chặc để hành không bị trồi lên. Đậy kỹ để vài ngày hành lên màu đẹp thì cho vào tủ lạnh ăn dần

    Hình bước làm 2 của món Hành nén ngâm dấm
    Hình bước làm 2 của món Hành nén ngâm dấm
    Hình bước làm 2 của món Hành nén ngâm dấm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
vào 20 Tháng mười hai, 2019 23:48
California United States
Nấu ăn đòi hỏi một sự đam mê và đặt niềm vui . Nấu ăn còn phải biết cách trình bày khi kết thúc món ăn với cách bày trí đó là một nghệ thuật sáng tạo cho người thưởng thức một cách ngon miệng, nên tôi dành tất cả sự đam mê trong nấu ănCooking requires passion and the ability to find joy in it. It also calls for the art of presentation — turning the final dish into a creative experience that delights the senses. That’s why I pour all of my passion into cooking.
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹPickled Shallots in Vinegar

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Bì Lắc Tỏi Ớt
  2. Sữa đậu nành lá dứa
  3. Đậu phụ sốt cà chua (món chay)
  4. Mì Phúc Kiến Xào Chay
  5. Rau mầm trộn chay
  1. Bánh sữa tươi chiên
  2. Thịt Kho Tàu 🐷🐖🥚🌶
  3. Chim bồ câu hầm nước dừa, táo đỏ, kỉ tử, hạt sen
  4. Bánh khoai lang nhân táo chuối rắc mè
  5. Canh bóng thập cẩm
  1. Tép nấu canh với rau mồng tơi rau dền
  2. Su Hào Xào Thịt Bò
  3. Ếch chiên bơ
  4. Củ kiệu ngâm chua ngọt
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11243832
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close