Cháo vịt dinh dưỡng cho con ❤
Cháo vịt là món ăn bổ dưỡng giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt , cải thiện tình trạng biếng ăn, còi cọc. Cháo vịt có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ nhuận trường. Đối với những em bé thường xuyên bị bệnh đường ruột, ăn cháo vịt sẽ giúp cải thiện những tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Ngoài ra, cháo vịt còn giúp bé giải độc và thanh lọc cơ thể.
Cháo vịt dinh dưỡng cho con ❤
Cháo vịt là món ăn bổ dưỡng giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt , cải thiện tình trạng biếng ăn, còi cọc. Cháo vịt có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ nhuận trường. Đối với những em bé thường xuyên bị bệnh đường ruột, ăn cháo vịt sẽ giúp cải thiện những tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Ngoài ra, cháo vịt còn giúp bé giải độc và thanh lọc cơ thể.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt đã được sơ chế khử mùi sạch sẽ. Lọc thịt băm nhuyễn ướp chút xíu đường, hạt nêm, muối, hành củ lát dầu ôliu 10-15 phút.
- 2
Phi hành tỏi thơm xào qua xương vịt rồi cho vào nồi nước hầm xương. Gạo và đậu xanh vo sạch cho vào nồi hầm xương nấu cháo. Khi cháo mềm canh thêm nước sôi cho vừa không để cháo quá đặc.
- 3
Rau củ rửa sạch thái hạt lựu, hành ngò thái nhỏ. Cho hành tím, tỏi băm nhỏ vào phi thơm vàng vớt riêng ra chén. Cho tiếp thịt vịt ướp vào đảo săn rồi chút vào nồi cháo. Hớt bỏ bọt khi sôi.
- 4
Khi cháo đã mềm, bỏ cà rốt vào trước 1 -2 phút + hạt sen, nấm, sau cùng khoai môn.
- 5
5- 10 phút khi rau củ, thịt đã mềm. Nêm lại gia vị vừa ăn thì tắt bếp, thêm hành ngò, múc cháo ra tô, rắc hành tỏi đã phi thơm lên trên + chút xíu tiêu là bé thưởng thức được ngay 🥰
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận