SP.0436 - Dưa Chua Củ Cải & Cà Rốt
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
Gần tết nên mình tranh thủ làm các loại dưa ngâm ăn tết. Năm nay nổi hứng siêng lên mà các món ăn, làm dưa, làm bánh mứt, dọn dẹp nhà cửa sớm chứ mọi năm làm biếng lắm
#bepvang
SP.0436 - Dưa Chua Củ Cải & Cà Rốt
Gần tết nên mình tranh thủ làm các loại dưa ngâm ăn tết. Năm nay nổi hứng siêng lên mà các món ăn, làm dưa, làm bánh mứt, dọn dẹp nhà cửa sớm chứ mọi năm làm biếng lắm
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ cải trắng, củ cải đỏ gọt vỏ. Dưa leo bỏ ruột và rửa sạch sẽ để ráo nước. Dùng bàn chắn sóng những sợi to dài.
- 2
Đem ngâm qua nước muối rồi rửa sạch để ráo.
- 3
Nấu nước giấm, đường với chút muối. Nấu sôi lên thì để nguội thật nguội.
- 4
Xếp dưa vào keo. Keo phải thật sạch sẽ và khô ráo.
- 5
Múc nước giấm đã để nguội vào. Bọc lại và đậy kín bên ngoài 2 ngày rồi mới để vào tủ lạnh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Đầu bếp - Dinh dưỡng Lâm sàngChuyên viên Thử nghiêm Công thức nấu ăn🇻🇳🇻🇳🇻🇳
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
SP.0404 - Dưa Chuột Muối SP.0404 - Dưa Chuột Muối
Gần tết rồi nên tranh thủ ngâm các loại dưa để ăn tết. Mình thường ngâm đủ loại để dành ăn trong nhà chứ ít khi mua bên ngoài lắm.#bepvang #tetviet #mientay
-
SP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt SP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt
#SacMauDonTetMàu sắc của tuần thứ 3 là màu cam là 1 màu đem lại sự phú quý vinh hoa. Nay mình làm dưa trộn hỗn hợp ngâm giấm để ăn kèm với thịt kho trứng, bánh tét chiên, v.v... -
SP.0164 - Dưa Tai Heo Ngâm Chua Ngọt SP.0164 - Dưa Tai Heo Ngâm Chua Ngọt
Chỉ còn chưa đầy 3th là đến tết ròi mọi người ạ. Sẵn có thời gian rảnh mình làm trước mấy món như tai heo ngâm, muối dưa leo, muối dưa cải, muối trứng, một số loại mứt, v.v... thấy sao mà nôn nao tới tết quá... không phải mong tết đến để được lì xì mà chỉ mong bạn bè và những người thân iu có thể ăn thử các món ăn cũng như các món mứt kẹo do chính tay mình làm. -
Mứt dừa non cho ngày tết Mứt dừa non cho ngày tết
Tết năm Canh Tý tranh thủ làm ít mứt dừa, vừa dễ làm lại dễ ăn
-
Rau củ ngâm chua ngọt Rau củ ngâm chua ngọt
#tết đến nơi rồi , ngâm ít đồ chua ăn kèm thịt kho hay đồ nướng bá cháy luôn cả nhà ơi
-
SP.0442 - Xôi Mè Trắng SP.0442 - Xôi Mè Trắng
Mấy nay gần tết phải lo cửa hàng với nhà cửa nên chẳng có thời gian up món ăn lên nên quá trời món chưa lên sóng. Tranh thủ lên sóng lẹ lẹ nào ^^#bepvang -
SP.0437 - Củ Cải Vàng SP.0437 - Củ Cải Vàng
Tết sắp tới rồi thấy vậy chứ lẹ lắm, không chuẩn bị giờ là không kịp đâu, vẫn biết là nhà ít người ăn không có bao nhiêu nên mua sẽ tiện hơn nhưng mình không thích vậy, chỉ muốn làm và làm như vậy mới có không khí tết còn mua sẵn thì đỡ cực mà thiếu đi cái gì đó rất buồn nhạt.#bepvang -
SP.0210 - Mứt Mãng Cầu Xiêm SP.0210 - Mứt Mãng Cầu Xiêm
Mỗi độ tết đến xuân về nhà mình thường hay làm các món mứt để ăn tết... nội mình thường làm các món mứt gần gũi với miền quê sông nước như các loại mứt bí, mứt cà chua, mứt xoài, mứt dừa thậm chí là các món mứt từ rau củ quả như mứt cà rốt, mứt khổ qua, mứt đậu đũa, mứt đậu cô ve, v.v... tuy cực mà lại rất vui mọi người ạ -
Mứt Củ Cải Trắng (Ko Cần Nước Vôi Trong) Mứt Củ Cải Trắng (Ko Cần Nước Vôi Trong)
Tết sắp đến rồi , nhà nhà làm mứt, người người làm mứt, và món mứt Củ Cải nhà em luôn đứng đầu trong danh sách các loại mứt mà em chuẩn bị cho tết nhà mình. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, giá cả lại rất hợp lí, ngon, bổ, rẻ phải không mọi người ơi !!!
-
Mứt củ cải #ngon_bất_ngờ Mứt củ cải #ngon_bất_ngờ
Thay vì các món mứt quen thuộc thì mình đã thêm thực đơn các món mứt cho ngày Tết bằng món mứt củ cải, vừa lạ miệng mà cũng khá thơm ngon. Đây là lần đầu tiên mình làm mứt củ cải, công nhận là ngon_bất_ngờ.🌱😘💖 -
Cà rốt củ cải chua ngọt Cà rốt củ cải chua ngọt
Đêm khuya tự dưng đói mang hũ chua ngọt này ra ăn kèm với bánh mì thì ngon. Chống chỉ định cho người bị đau bao tử nhé.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11263650
Bình luận