Chả chén chay
Chả Chén Chay là một món ăn ngon và lạ miệng với những người ăn chay. Hương vị của Chả Chén thơm nồng như các loại chả ngon khác và được làm từ nấm và bột nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên.
Chả chén chay
Chả Chén Chay là một món ăn ngon và lạ miệng với những người ăn chay. Hương vị của Chả Chén thơm nồng như các loại chả ngon khác và được làm từ nấm và bột nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng 5 phút rửa sạch vắt khô rồi xé sợi. Nấm kim châm rửa sạch. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn
- 2
Sau đó cho nấm ra thau nêm hạt nêm, nước mắm chay, tiêu trộn đều rồi cho bột năng và bột mì vào khuấy cho bột mịn và quyện vào nhau. Múc ra chén hấp 30 phút
- 3
Sau khi hấp chín thì lấy ra để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh 01h thì lấy ra chiên vàng cắt miếng rồi chiên miếng nhỏ hoặc dùng luôn cũng được.
- 4
Nếu nhiều thì chiên vàng rồi để nguội cho vào hộp để ngăn đông tủ lạnh.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)