Chả chén chay

Chả Chén Chay là một món ăn ngon và lạ miệng với những người ăn chay. Hương vị của Chả Chén thơm nồng như các loại chả ngon khác và được làm từ nấm và bột nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên.
Chả chén chay
Chả Chén Chay là một món ăn ngon và lạ miệng với những người ăn chay. Hương vị của Chả Chén thơm nồng như các loại chả ngon khác và được làm từ nấm và bột nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng 5 phút rửa sạch vắt khô rồi xé sợi. Nấm kim châm rửa sạch. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn
- 2
Sau đó cho nấm ra thau nêm hạt nêm, nước mắm chay, tiêu trộn đều rồi cho bột năng và bột mì vào khuấy cho bột mịn và quyện vào nhau. Múc ra chén hấp 30 phút
- 3
Sau khi hấp chín thì lấy ra để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh 01h thì lấy ra chiên vàng cắt miếng rồi chiên miếng nhỏ hoặc dùng luôn cũng được.
- 4
Nếu nhiều thì chiên vàng rồi để nguội cho vào hộp để ngăn đông tủ lạnh.
Các Món Tương Tự
-
Canh xà lách xoong nấu chả chay Canh xà lách xoong nấu chả chay
#onhanauanNấm rơm là thực phẩm chay duy nhất có vitamin D theo cách tự nhiên. Kết hợp nấm rơm với các loại nấm khác và gia vị tạo ra món chả chay thơm ngon hấp dẫn Annie Vo -
Chả chiên chay Chả chiên chay
#onhanauanMón chả chiên chay nóng hổi dùng kèm xôi hay cơm đều rất ngon nhé. Chả được làm từ nấm rơm là loại nguyên liệu chay duy nhất chứa rất nhiều vitamin D Annie Vo -
CHẢ chén chay CHẢ chén chay
Được làm từ nấm bào ngư rất thơm ngon ... Đơn giản, dễ làm ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức nha#CookpadApron2025#Tuan24 Hoàng Thị Tố Hà -
Nấm Hấp Lá Chanh Chay Nấm Hấp Lá Chanh Chay
Đổi vị ngày chay với Nấm hấp lá chanh. Món ăn thanh đạm, hấp dẫn với mùi vị đặc trưng của lá chanh tươi. Nấm được hấp chín tới, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nước mắm chua ngọt chay, thơm nồng của lá chanh, sả, gừng, tạo nên một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Bòn Bon -
Đậu Rồng Xào Nấm Bào Ngư Chay Đậu Rồng Xào Nấm Bào Ngư Chay
Vị giòn giòn, ngọt của đậu rồng và nấm là món ăn đơn giản mà rất tốt cho sức khoẻ những người ăn chay Hoàng Oanh -
Nấm chiên chay Nấm chiên chay
#10nam1hanhtrinhTháng 4I got the idea from you @HobbyHorseman, thank you. For earth day, avoid eating meat, so fried mushroom dish is very attractive. I fried mushroom but added sauce in mushroom, to make it easier for my mother to eat.Tôi đã lấy ý tưởng từ bạn @HobbyHorseman, cám ơn bạn. Khi ngày trái đất, tránh bớt ăn thịt, nên món ăn chiên từ nấm rất hấp dẫn. Tôi đã chiên nấm nhưng lại tạo thêm món sốt trong nấm, để cho mẹ tôi dễ dàng ăn hơn.Tạo một món chay là lạ từ nấm ăn giòn tan không khác gì như miếng thịt được chiên giòn vậy, nếu như muốn thêm miếng sốt ngọt cay thì thành một món kho mặn cũng ngon lắm. Minh Hayes -
Lẩu Thái chay chua cay! Lẩu Thái chay chua cay!
Với món lẩu Thái chay chua chua cay cay này của mình, đảm bảo rằng mọi người sẽ có 1 cái nhìn khác về món ăn chay. Hương vị chua cay và đậm đà của lẩu sẽ làm mọi ng cứ muốn ăn hoài thôi. Mời mọi ng thưởng thức nhé!** Gần ngày lễ Vu Lan rồi, mọi người dành một ngày để ăn chay nhé, vừa thanh tịnh con người mà còn bớt đi được 1 ngày sát sanh nửa đó, ăn chay ngày lễ Vu Lan để giữ lấy phước đức cho cha mẹ, cầu mong cha mẹ nhiều sức khoẻ. Tập ăn chay lần lần để có một cơ thể khoẻ mạnh nhé ! Gà Mổ Thóc -
-
Chả rim lá lốt Chả rim lá lốt
Chả chay là món rất quen thuộc với nhiều bạn ăn chay. Tuy nhiên, ăn hoài cũng ngán. Mách bạn 1 cách làm mới món chả chay, rất hao cơm đấy Bảo Bình -
Lẩu Thái chay chua cay Lẩu Thái chay chua cay
Với món lẩu Thái chay chua chua cay cay này của mình, đảm bảo rằng mọi người sẽ có 1 cái nhìn khác về món ăn chay. Hương vị chua cay và đậm đà của lẩu sẽ làm mọi ng cứ muốn ăn hoài thôi. Mời mọi ng thưởng thức nhé!** Gần ngày lễ Vu Lan rồi, mọi người dành một ngày để ăn chay nhé, vừa thanh tịnh con người mà còn bớt đi được 1 ngày sát sanh nửa đó, ăn chay ngày lễ Vu Lan để giữ lấy phước đức cho cha mẹ, cầu mong cha mẹ nhiều sức khoẻ. Tập ăn chay lần lần để có một cơ thể khoẻ mạnh nhé ! Biết Tuốt -
Gà hầm tam vị Gà hầm tam vị
Cùng ăn gà với 1 vị khác, hoàn toàn lạ miệng và tốt cho sức khoẻ#ebepvang Vương Châu Giai Kỳ -
Chà bông nấm bào ngư Chà bông nấm bào ngư
#bepvang Chà bông nấm dai ngon, lạ miệng. Với cách làm đơn giản, ăn kèm với cơm, xôi hay bánh mì đều ngon 😋 Kim Dung .
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)