Chả chén chay

Apple's Kitchen
Apple's Kitchen @Cook_AppleLen
Mỹ

Chả Chén Chay là một món ăn ngon và lạ miệng với những người ăn chay. Hương vị của Chả Chén thơm nồng như các loại chả ngon khác và được làm từ nấm và bột nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên.

Chả chén chay

Chả Chén Chay là một món ăn ngon và lạ miệng với những người ăn chay. Hương vị của Chả Chén thơm nồng như các loại chả ngon khác và được làm từ nấm và bột nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgnấm bào ngư xám
  2. 01 chénbột năng
  3. 01 chénbột mì
  4. Hạt nêm chay, nước mắm chay, tiêu
  5. 2 bịchnấm kim châm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng 5 phút rửa sạch vắt khô rồi xé sợi. Nấm kim châm rửa sạch. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn

  2. 2

    Sau đó cho nấm ra thau nêm hạt nêm, nước mắm chay, tiêu trộn đều rồi cho bột năng và bột mì vào khuấy cho bột mịn và quyện vào nhau. Múc ra chén hấp 30 phút

  3. 3

    Sau khi hấp chín thì lấy ra để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh 01h thì lấy ra chiên vàng cắt miếng rồi chiên miếng nhỏ hoặc dùng luôn cũng được.

  4. 4

    Nếu nhiều thì chiên vàng rồi để nguội cho vào hộp để ngăn đông tủ lạnh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Apple's Kitchen
Apple's Kitchen @Cook_AppleLen
vào
Mỹ
Thích nấu ăn cho Chồng và con thưởng thức ❤️
Xem thêm

Bình luận (7)

Đom Đóm
Đom Đóm @cook_26200806
Chj oi ..ngoai nam bao ngu ra .thi co the dung nam khac de lam cha chen k chj??

Các Món Tương Tự