SỮA YẾN MẠCH XOÀI
🍴Cách làm:
- Yến mạch ngâm 30p thay nước 2 lần, lọc cho bớt nhớt
- Cho xoài và yến mạch vào xay nhuyễn
- Lọc phần cái để riêng, phần nước lên bếp đun cho sôi nhẹ
- Lọc tiếp lần 2, đun tiếp rồi đổ vào hũ, đợi nguội rồi đóng nắp

Pancake yến mạch xoài: Trộn ymxoai+lòng đỏ trứng với nhau (1)
- Trộn bmi với bnở vào với nhau rồi rây vào (1)
- Đổ từ từ sữa vào sao cho hỗn hợp mềm múc thìa chảy xuống chậm là được
- Lấy thìa múc cho vào chảo chống dính không dầu
- Khi nào nổ bong bóng ở mặt trên thì lật mặt lại