Nếp mình chỉ rửa sơ với nước rồi đổ xấp mặt, cho thêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cf đường để 15p rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn. Bỏ vào tô có nắp đậy, cho vào lò quay ở chế độ cao nhất trong vòng 5p rồi lấy ra xới. Xong bỏ vào quay thêm 4p nữa là xôi chín, dẻo mềm mà khô ráo.

Chiên trứng cút, chả cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cho xôi ra dĩa, cho pate (mình tự làm) lên dàn đều, sẵn nồi thịt kho mình cho thêm 1 ít ngũ vị hương vào và rim đặc cho vào luôn. (Mùi y như thịt kho ngoài hàng xôi luôn nha)

Nếu có thêm hành phi khô thì bỏ lên cho thêm phần hấp dẫn. Xôi nóng hổi với topping đầy ắp ngon lành đã xong rồi. 😘