Thịt má đùi gà phi lê không da • Pate tự làm • Tiêu xanh • Táo đỏ khô • Nấm đông cô tươi • củ Cà rốt • củ Khoai tây • (khoảng 400ml) Nước dừa tươi • Nước lọc • Hành lá • Muối • Nước mắm •
thịt ba rọi, dùng thịt nào nạc mỡ cân đối là được • gan lợn • mỡ to • hành tây • tỏi • sữa tươi không đường • sandwich • muối • tiêu • mì chính • ngũ vị hương • rượu hoặc nước lọc đều được •
mỡ • thịt heo xay • củ hành tây nhỏ • nước mắm ngon 40 độ đạm • xì dầu ngon • đường • dầu ô liu • bánh mì Việt Nam to (5k/ổ) • sữa tươi • g • củ tỏi cô đơn • củ hành tím •
Gan heo • Thịt heo xay • Thịt ba rọi xông khói 50 gr • Bánh mì sandwich • Hành tây 1 củ nhỏ • Sữa tươi không đường • Tiêu xay • Hành phi • bột nhục đậu khấu
gan heo • mỡ heo có bì • bánh mì không • sữa tươi (mình dùng sữa tươi ít đường) • hành tây • nước mắm • hạt nêm • dầu hào • tiêu xay • bột ngọt • Tỏi, hành tím • Dầu ăn, bơ thực vật
gan heo • thịt nạc có một ít mỡ • da heo • mỡ lóc từ da heo • hành tím • tỏi • bánh mì (mình dùng cả vỏ) • Sữa tươi • Nước mắm • Dầu hào • Bột ngọt • Đường •
Đậu đỏ hạt to • Đậu trắng hạt to (không bắt buộc, nếu không dùng thì màu pate sẽ đậm hơn) • Hạt điều sống (hoặc có thể dùng hạt dẻ Trùng Khánh) • Nấm linh chi nâu (hay gọi là nấm thuỷ tiên) • hành tây • bánh mì nhỏ hoặc 2 lát sandwich • ngũ vị hương • hạt tiêu • Hạt nêm chay • Dầu ăn • Bơ lạt (không bắt buộc)