Củ cải cuộn thịt hấp

100 gthịt nạc vai
2 củcải
2 củhành khô
1 íthành lá
1 muỗng cà phêtiêu
1 rổ rau sống như rau thơm, xà lách, cải mầm, giá đổ, rau quế, rau húng, rau giòn,rau má
Gia vị nước sốt
2 muỗng canhnước mắm
2 muỗng canhđường
1 củtỏi
2 tráiớt
2 tráichanh
1 muỗng cà phêbột ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

50 phút

1

Các loại rau mua về rửa sạch để ráo nước, củ cải gọt vỏ cắt khúc 5cm dùng dao gọt vòng quanh củ cải lớp mỏng cho đến hết củ rồi ngâm củ cải vào thau nước muối khoảng 5 phút cho củ cải mềm
2

Thịt băm nhỏ trộn với 1 muỗng cà phê tiêu, hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ
3

Lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt rồi cuộn thành cuộn nhỏ rồi xếp vào dĩa đem đi hấp trong 20p cho chín
4

Lấy cối đá giã nhuyễn 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi cho vào 2 muỗng canh nước mắm,2 trái chanh rồi khuấy đều đổ ra chén thường thức cùng củ cải cuộn thịt hấp cùng rau sống

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

nguyễn dương 9s1 @cook_19521614

vào 03 Tháng một, 2020 12:44

thành phố hồ chí minh

ttps://www.facebook.com/profile.php?link facebook thích thì kblà một chàng trai độ thanh xuân đại học có niềm vui đọc sách học hỏi làm quen với những món mới - cuộc sống thì sống 1 mình đang làm việc tại quán cafe - quanh quẩn đâu đây vẫn là những món hương vị quê nhà

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Củ Cải Quấn Thịt Hấp

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý