Cà rốt, ớt chuông cắt nhỏ, đem đi hấp chung với bắp ngọt cho chín

Fi thơm tỏi, cho hến và sả vào xào cho thơm, cho hh rau củ vào xào, nêm Gia vị vào, hến chín, tắt bếp, trút hến ra tô

Cũng cái chảo đó, các bạn cho hành tỏi băm nhuyễn vào, đập quả trứng vào, khuấy đều trứng, cho trứng đông lại, cho cơm vào, đảo đều cho hạt cơm săn lại, trút hh hến vào, nếm nếm lại cho vừa, đảo đều cơm lại khoảng 5-10f, tắt bếp, rắc tiêu vào