Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây bào vỏ rửa sạch cắt nhỏ. Lướn làm sạch với muối cho hết nhớt rồi ướp gia vị gồm bột tỏi, ớt, nghệ và đầu hoa cải. Cho thấm gia vị 30p.
- 2
Bắc chảo lên bếp xào lươn sơ qua rồi cho khoai tây vào với ít nước lọc. (khoai tây có thể chiên lên cũng được). Đợi nước keo lại lúc đó bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 3
Lươn làm món ăn đầy dưỡng chất. Khi om khoai tây món lươn vẫn còn chút nước để bạn ăn với cơm. Thơm ngon và béo bùi. Chúc các bạn được như ý!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11354793
Bình luận