Xôi Thịt Kho Trứng
Xôi trắng dẻo mềm ăn cùng thịt kho, trứng kho, pate, chà bông (ruốc) thịt heo, chan nước dẻo mềm, thấm gia vị. Món này dùng kèm dưa leo (dưa chuột) xắt nhỏ hoặc kim chi, cải chua muối đỡ ngán lắm ạ.
Trứng kho cho món này để nguyên hoặc luộc xong chiên sơ để trứng thấm nước thịt kho cũng ngon. Nhà còn chả lụa chả chiên, thịt nguội ... ăn cũng hợp nữa nha.
Xôi Thịt Kho Trứng
Xôi trắng dẻo mềm ăn cùng thịt kho, trứng kho, pate, chà bông (ruốc) thịt heo, chan nước dẻo mềm, thấm gia vị. Món này dùng kèm dưa leo (dưa chuột) xắt nhỏ hoặc kim chi, cải chua muối đỡ ngán lắm ạ.
Trứng kho cho món này để nguyên hoặc luộc xong chiên sơ để trứng thấm nước thịt kho cũng ngon. Nhà còn chả lụa chả chiên, thịt nguội ... ăn cũng hợp nữa nha.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp ngâm 4h với nước lọc hay 1h với nước nóng. Cho vào thố có nắp thêm 5 muỗng canh nước quay lò vi sóng 800W 3 phút x 3 lần. Cứ mỗi lần lấy ra trộn đều sẽ được thố xôi dẻo thơm.
- 2
Thịt kho trứng và pate mình đã lên sóng cách làm trên cookpad. Cho xôi ra đĩa bày 1/2 trứng, 1 miếng thịt kho, 1 mcf pate, rắc chà bông. Khi ăn rưới kèm nước thịt kho rất ngon. Dùng kèm dưa leo xắt miếng hoặc cải chua, kim chi...
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận