Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch gà bằng muối và gừng.
- 2
Chặt miếng và ướp gà: 3 cây sả đập dập, bột cà ri, hành tím băm, tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, hạt nêm, muối, tiêu, ớt
- 3
Ướp gà 2 tiếng.
- 4
Thái miếng cà rốt, khoai tây vừa ăn. Ngâm khoai tây trong nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.
- 5
Bật bếp. Cho dầu nóng, cho ít sả băm vào cho thơm. Xào thịt gà cho săn lại.
- 6
Đổ nước vào nồi, cho cà rốt. Sau đó cho khoai tây vào. Nêm gia vị vừa ăn.
- 7
Hành tây cắt muối cau, cho vào sau cùng rồi tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11600539
Bình luận