Hình của món Xiên thịt nướng lá chanh.

Xiên thịt nướng lá chanh

Hồ Linh
Hồ Linh @cook_16349838

Xiên thịt nướng lá chanh

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
3 bếp khác đang định nấu món này
Hồ Linh
Hồ Linh @cook_16349838
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gThịt lợn vai
  2. Lá chanh/ lá móc mật nếu không thích lá chanh
  3. 1 thìa cà phêmuối
  4. 1/2 củtỏi băm
  5. 1 thìa cà phêhạt tiêu
  6. 1 thìanước mắm
  7. 1 thìamật ong
  8. 1 muỗng canhhạt vừng/ mè trắng
  9. Xiên tre/ que nướng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thái thịt dày khoảng 3-5mm

  2. 2

    Ướp thịt với gia vị nêu trên trừ lá chanh.

  3. 3

    Lá chanh chia làm hai phần: 1phần đem vo, trộn đều với phần thịt ướp; một phần giữ nguyên.

  4. 4

    Thịt ướp trên 30' đến 2 tiếng nhiệt độ phòng hoặc nửa ngày trong tủ lạnh (nhớ đậy kín)

  5. 5

    Xiên thịt theo quy luật: 1 miếng thịt 1 lá chanh, thêm 1/2 miếng thịt mỡ trong 1 xiên cho béo béo bùi bùi nếu thích

  6. 6

    Nướng thịt thôi!!! Xong rồi rắc thêm hạt vừng rang nhé.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Hồ Linh
Hồ Linh @cook_16349838
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Mắm Cá Trèn Trộn Thịt Luộc
  2. Canh rong biển cà chua đậu non
  3. SP.0992 - Lệ Chi Dưỡng Thang
  4. Bún BÒ xào Nam bộ
  5. SP.0991 - Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Thịt Bằm
  1. Mì udon xào kiểu hàn - Yaki udon
  2. Lòng già xào cải chua
  3. Cơm chiên dương châu
  4. Bò xào măng tây xanh