Sườn rửa sạch luộc sơ rửa lại để ráo

Nước sốt cho tương, bột năng,dầu, hành tỏi băm vào bát cho sườn vào trộn thấm đều để 4h trong ngăn mát tủ lạnh (mình không có thời gian nên để 45’) đem hấp chín và mềm cho hành cắt khúc lên là xong

Mình cho bé ăn kèm bông cải hấp mềm bé mình chưa ăn thô tốt nên hấp mềm nhiều