Củ cải bào vỏ, bào sợi mỏng! Bóp nước muối vắt khô để ráo nước, xong cho lên bếp xào nêm nếm hạt nêm, tiêu, muối, đường cho vừa ăn

Đậu phộng ngâm nước luộc cho mềm, tôm khô ngâm nước cho mềm xào với hành lá thái nhỏ, thịt ướp đem khìa xong thái hạt lựu.

Bột cho 50ml nước sôi vào nhồi sơ,sau đó cho của cải vào nhồi cho hoà quyện. Tiếp đến cho tôm khô, đậu, thịt vào trộn đều tất cả. Để lại tôm khô, đậu phộng, thịt mỗi cái 1 ít để tí trang trí bánh

Sau khi đã trộn tất cả các nguyên liệu xong, bắt thành khối tròn hoặc cho vào khuôn tròn vuông để hấp bánh tuỳ mỗi người nha! Nhớ lót khuôn bằng giấy nến hoặc lá chuối,

Sau đó đem bánh đi hấp nhé mọi người. Bánh để tủ lạnh hôm sau đem chiên sẽ rất là ngon nha!