Chả cốm homemade 😅
Nhà có gói cốm tươi ăn không hết. Bỏ ra làm chả 😅
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt lợn mình nhờ cô bán hàng xay 2 lần cho thật nhuyễn. Trộn cùng cốm tươi. Nếu cốm khô thì phải ngâm trước. Nêm mắm, hạt nêm, tiêu cho vừa vặn
- 2
Viên thành các viên tròn. Cho vào xửng hấp chín
- 3
Sau đó chiên lại ngập dầu
- 4
Mình làm 100% bằng thịt lợn xay và hơi nạc nên hơi khô. Các bạn có thể trộn thêm giò sống cho mềm chả hơn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các món ăn mình chả được ai hướng dẫn, cứ search google rồi tự mầy mò 😜 mình cũng không cầu kỳ hình thức lắm nên cứ nấu gì chụp nấy. Không được khéo léo bày biện đẹp như các mẹ 😅 ngày xưa mình ghét nấu ăn lắm nhưng giờ càng ngày càng yêu căn bếp và sẽ cố gắng làm ra nhiều món ngon cho gia đình ❤️
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Chả cốm Hà Nội Chả cốm Hà Nội
Mùa thu là mùa cốm, nhà mình thích cốm nên thường mua để ngăn đá để có cốm ăn quanh năm, chè cốm hay chả cốm đều rất hấp dẫn. Cùng mình làm chả cốm nhé, chả cốm nóng hổi được rán nở tung giòn rụm và ngọt ăn cùng cơm hay bún đậu thì quá tuyệt vời 😝😝
-
Chả trứng trứng chả Chả trứng trứng chả
Mỗi lần ăn cơm tấm cứ phải gọi là sà vào chả trứng trứng chả mà lần nào cũng thòm thèm ghê.Bực mình làm nguyên 1 chảo ăn cả nhà luôn cho bõ 😅😅😅
-
Chả gà rong biển Chả gà rong biển
Chả thơm, mịn và dai nữa, nhà 4 người thì hết 3 người khen ngon còn 1 người duy nhất làm ra món chả thì không cần khen cũng biết ngon rồi😅#bepvang
-
Chả cốm chay Chả cốm chay
#daisucookpad2022 #bepchay#ebepvangMón chả cốm này mình làm theo 1 cách rất đơn giản, đảm bảo các bạn không khéo tay lắm vẫn có thể cho ra một đĩa chả cốm chay ngon lành.Món chả cốm chay này sẽ không thể giống y chang món chả cốm thịt nhưng mình tin rằng hương vị của nó cũng rất ok đấy.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11767174
Bình luận