Đậu phụ Tứ Xuyên
Trần Nguyên Hương @huongtran92
Đậu phụ Tứ Xuyên
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo bằm nhỏ, khuôn đậu cắt ô vuông nhỏ. Bằm nhỏ tỏi + gừng. Cắt nhỏ hành lá.
- 2
Bắc chảo lên phi tỏi. Sau khi tỏi vàng, bỏ thịt heo bằm vào xào chín.
- 3
Cho 2 muỗng cf dầu hào + 1 muỗng cf dầu mè + 2 muỗng ớt bột vào chảo. Đổ vào 1 chén nước. Thêm gừng vào.
- 4
Khi sôi lần 1, đổ khuôn đậu vào. Nêm thêm muối, bột nêm, bột ngọt vào và nếm theo khẩu vị bản thân.
- 5
Khi sôi thêm lần nữa. Tắt bếp và bày biện ra dĩa. Thêm hành lá + tiêu cho đẹp mắt.
Các Món Tương Tự
-
Đậu phụ Tứ Xuyên Đậu phụ Tứ Xuyên
Cái thanh mát của đậu hũ non kết hợp chút cay của ớt chút nồng của gừng,vị thơm béo của thịt heo và nấm hương tạo nên một món ăn nỗi tiếng của ẩm thực Trung Hoa.
-
Đậu phụ cay Tứ Xuyên Đậu phụ cay Tứ Xuyên
Siêu đưa cơmmm. Ngày mưa mát mát, làm đĩa đậu phụ cay cay, mềm mềm , thơm nức với bát cơm trắng thì đúng là tuyệt vời 🤤!
-
-
Đậu Phụ Sốt Tứ Xuyên Đậu Phụ Sốt Tứ Xuyên
Đậu phụ Tứ Xuyên là món ăn nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên , Trung Quốc. Có vị cay nồng của ớt, vị đậm đà của thịt bằm, thơm mềm của đậu phụ. Món này ăn vào mùa lạnh là rất ngon. Là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.Nào cùng thực hiện nhé cả nhà !
-
Đậu hũ tứ xuyên Đậu hũ tứ xuyên
Món này dễ làm, không mất nhiều thời gian nhưng lại hấp dẫn vô cùng :)
-
-
Đậu hũ Tứ Xuyên Đậu hũ Tứ Xuyên
Bởi vì em ghen ghen ghen mà :)))))))Nên ghiền ăn cay cay cay cay nà
-
-
Đậu Tứ Xuyên Đậu Tứ Xuyên
Lâu rồi khg vào bếp , nay thử lại món này ( khoái khẩu ) của mình .
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11807367
Bình luận