Băm nhỏ thịt lợn, Hoặc xay thịt, để khi nấu thịt lợn không bị sống. Lá lốt rửa sạch, băm nhỏ.

Đập trứng vào âu, cho lá lốt và thịt, gia vị vào và đảo đều nào^.^

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào và đợi khi nào nó sôi. Dùng muôi hoặc thìa múc từng miếng một. Nhớ bật vừa lửa vì nó dễ cháy lắm nha:))