Bánh Flan

My Le
My Le @cook_20662182

Bánh Flan

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho 300g đường pha với 1 ít nước đun đến khi sệt vàng.(Có thể nặng vài giọt chanh vào). Sau đó bỏ vào hủ nhỏ để nguội

  2. 2

    Lấy 6 lòng đỏ trứng gà quậy đều. Đun 2 bịch sữa tươi với 400g đường cho ấm. (Không sôi)

  3. 3

    Pha sữa vào trứng rồi quậy đều lên. Sau đó đổ vào từng hủ nhỏ có caramen khi nãy

  4. 4

    Bắt đầu hấp bánh khoảng 30 phút.Có thể lấy miếng vải hoặc khăn trùm lên nắp nồi để bánh không bị lỗ.

  5. 5

    Khi xong hãy bỏ vào tủ lạnh để ăn ngon hơn nhé. Chúc các bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
My Le
My Le @cook_20662182
vào

Bình luận (3)

Vũ Hoàng Mi
Vũ Hoàng Mi @cook_20763441
Em muốn làm bánh flan với số lượng lớn tầm 20-30 hủ thì cần bao nhiêu lượng trứng? sữa? đường và cafe ạ?

Các Món Tương Tự