Bắp áo qua một lớp bột mì, cho vào chảo dầu chiên vàng giòn
- Trứng muối quét lớp dầu mè rồi đem hấp hoặc nướng. Sau đó tán nhuyễn
- Cà rốt xắt hạt lựu

Phi thơm hành tím, cho cà rốt và đậu hà lan vào xào chín thì cho bắp vào đảo cùng trứng muối. Đảo nhanh tay cho trứng ngấm hết vào bắp - cà rốt - đậu HL, có thể nêm thêm tí hạt nêm. Rắc thêm mè rang.
- Trộn cơm với hh vừa xào, rắc thêm gia vị rắc cơm tuỳ thích.

Phi hành giòn tan chỉ cần 2-3f bằng lò vi sóng, lò nướng, nckd đều ok
Bào hành tím, áo thêm 1 lớp bột mì(mình không sd bột mì), cho hành và dầu hoặc mỡ nước vào chén sứ, mỡ chỉ ngập hành chút thui

Mình sd lò viba, mình mở mức hight của lò, cho chén hành vào quay 2f, sau 2f, bạn dùng thìa khuấy đều hành và dầu với nhau, cẩn thận kẻo nóng, tiếp tục quay thêm 1f nữa là xong, cho hành fi ra giấy thấm dầu
Còn nước mỡ fi hành các bạn chiên xào, nhanh, gọn

Chúc các bạn thành công