Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch thịt vịt, ngâm với hỗn hợp nước, rượu, bột mì, muối khoảng 30 phút. Thịt vịt sẽ trắng và không còn mùi hôi.
- 2
Các loại gia vị trộn với nhau tạo thành hỗn hợp.
- 3
Thịt vịt sau khi sơ chế, lau khô với khăn cho ráo. Ướp thịt vịt với hỗn hợp trong khoảng 2 tiếng cho thịt vịt ngấm.
- 4
Xếp thịt vịt đã ướp ra khay có lót giấy nến, bọc giấy bạc kín nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ.
- 5
Sau đó bỏ giấy bạc ra, quét lớp mật ong và dầu ăn. Không bọc giấy bạc, nướng tiếp để mặt thoáng thêm 15 phút nữa là được. Tuỳ theo lò mà có thể tăng giảm thời gian.
- 6
Chúc các bạn thành công!!! 😉😉😉😉😉
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Vịt quay bằng nồi chiên không dầu Vịt quay bằng nồi chiên không dầu
Khai trương nồi mới Ngọc Anh Meo -
Vịt nướng nckd Vịt nướng nckd
#nongtraicookpad #dulichtrenbanan #GlobalApron2024 thịt vịt sẽ là món ăn chính của tuần này Thu Mèo -
-
-
-
📣 Vịt quay chay 🍄🟫 📣 Vịt quay chay 🍄🟫
Món vịt quay chay với lớp da bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm dai, hương vị đậm đà, ăn kèm với cơm nóng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo.Vịt chay là món ăn chay ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán và các dịp đặc biệt khác. Đây cũng là bữa ăn thường xuyên của nhiều Phật tử Trung Quốc ăn chay. Vì nó dễ làm đến mức đáng ngạc nhiên nên nó cũng có trong thực đơn của các nhà hàng Trung Quốc và tất nhiên được phục vụ thường xuyên tại các ngôi chùa Phật giáo.Mặc dù một số loại thịt giả chay được làm bằng mì căn, có chứa protein lúa mì, công thức này được chế biến bằng tàu hủ ky lá khô (váng đậu). Tuy nhiên, có thể bạn sẽ nghĩ đó là món vịt quay thật nếu nhìn vào hình ảnh bên dưới. Nguyen Thi Hong Dung -
Vịt 2 món (phần 1: vịt quay xào) Vịt 2 món (phần 1: vịt quay xào)
Một vài gợi ý biến tấu cho món vịt quay khi mua về mà quá nhiều ăn không hết#ebepvang#bepcomnha Vương Châu Giai Kỳ -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11897224
Bình luận