Nguyên Liệu

60 phút
4 phần ăn
  1. 1 congà trống (gà đá càng tốt)
  2. 200 gđậu xanh có vỏ
  3. 1 chéngạo
  4. Hành lá
  5. Sả cây
  6. Muối,tiêu,đường,bột ngọt
  7. Nước mắm

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Gà nhổ lông,đem ra thui sơ 5 phút với rơm,đem vô làm sạch lòng chặt miếng vừa ăn

  2. 2

    Bắt nồi lên bếp cho 1/2 nồi nước,cho gà vào nấu,nêm 1 muỗng canh muối,2 muỗng canh đường,3 muỗng cafe bột ngọt,gà chín vớt ra,gạo rang vàng với lửa nhỏ cho vào nấu 7 phút cho đậu xanh vào nấu,cho sả cắt khúc vào nấu đến khi gạo và đậu xanh nở ra cho gà vào lại nêm nếm lại nhắc xuống

  3. 3

    Múc ra tô và dùng cùng nước mắm cắt ớt cho vào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Món Ngon Miền Quê
Món Ngon Miền Quê @cook_21114254
vào
Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu
Nấu nướng là 1 nghệ thuật,mình là nam nhưng rất thích vô bếp làm cơm cho gia đình,mình luôn nghiên cứu tìm hiểu những món ăn ngon ạ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự