Bánh mì bò kho
#bepvang
Bò kho có vị thơm ngọt từ nước dừa hòa với thịt bò thơm ngon hấp dẫn đặc biệt ăn với bánh mì rất tuyệt vời.
Bánh mì bò kho
#bepvang
Bò kho có vị thơm ngọt từ nước dừa hòa với thịt bò thơm ngon hấp dẫn đặc biệt ăn với bánh mì rất tuyệt vời.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt miếng cho vào ướp gia vị với bột gia vị bò kho, muối, đường, hạt tiêu và dầu điều, sa tế. Tỏi gừng đập dập băm nhỏ trộn lẫn để ngấm trong 20 phút.Phi thơm tỏi, hành khô và gừng băm rồi cho thịt bò vào xào đến khi săn lại thì cho sả cắt khúc đập dập vào đảo qua rồi tắt bếp.
- 2
Đổ nước dừa tươi vào xâm xấp mặt thịt.Đun sôi nhỏ lửa cho bò chín mềm.
- 3
Tiếp theo hòa bột năng với nước dạng sệt sau đó đổ vào nồi nấu, đảo đều nhỏ lửa đến khi nước sền sệt cho cà rốt, củ cải trắng và hành tây vào đun 10 phút thì tắt bếp. Nêm gia vị vừa ăn.
- 4
☘Hoàn thành:
- Cho bò kho ra tô rắc ít tiêu và trang trí vài lá rau húng quế cho đẹp mắt và thưởng thức cùng bánh mì.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận