Hướng dẫn cách làm
- 1
Nhào bột: chia làm 3 phần bột để riêng. Cho mỗi phần 2 thìa cafe đường trộn đều. Riêng phần hoa đậu biệc đổ nước sôi cho phai màu rồi hòa bột đủ độ dẻo để nặn. Bột cacao cho cùng bột năng và bổ nước nóng trộn đều. Tương tự tô còn lại
- 2
Nặn bột: Nặn bột không dính dẻo thành thanh nhỏ ngón tay rồi cắt, hoặc vê hạt nhỏ theo sở thích
- 3
Luộc trân châu: đun 1 nồi nước sôi thả trân châu vào đun lửa to thấy trân châu nổi lên hạ nhỏ lửa đậy nắp 5 phút. Rồi vướt ra nước lạnh
- 4
Ngâm trân châu với đường; hòa nước đường ngâm trân châu và ăn với các món ăn như sữa chua, chè, chà sữa đều được trân châu giòn giai
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Trân châu đậu biếc Trân châu đậu biếc
Mình mua bột đậu biết cho Xoài ăn dặm. Màu xanh đẹp quá nghĩ ngay đến làm trân châu
-
Trân châu dừa và trân châu hoa đậu biếc Trân châu dừa và trân châu hoa đậu biếc
Trân châu dùng ăn với chè đỗ đen hoặc chè thập cẩm có vị dai , sần sật của dừa !
-
Trân châu hoa đậu biếc Trân châu hoa đậu biếc
#vaobepvuive dùng kèm với sữa tươi hoặc trà sữa vừa ngon vừa đẹp mắt nè mọi người ơi☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
-
-
Sữa chua thạch, trân châu hoa đậu biếc Sữa chua thạch, trân châu hoa đậu biếc
Mấy hôm nay trời nóng thật, ngồi không cũng thấy mệt. Trong phòng điều hòa 28 độ, nhìn ra con đường phía trước cửa nhà lóa nắng, lòng không thấy dịu đi tẹo nào.Chợt nhớ đến mấy món lạnh làm hôm qua. Thế là có ngay bát sữa chua thạch trân châu hoa đậu biếc, một sự kết hợp không đến nỗi nào. Thạch và sữa chua để tủ lạnh qua 1 đêm, vừa đủ mát, màu hoa đậu biếc lên xanh mát, chỉ nhìn thôi đã thấy hạ nhiệt rồi!😍😍😍
-
Bột lọc (trân châu) dừa Bột lọc (trân châu) dừa
Nhớ quê 😅. Mình tham khảo công thức trên youtube nhưng bị fail nên tự làm lại
-
Homemade trân châu Homemade trân châu
Công thức trân châu đơn giản, dễ làm tại nhà. Bây giờ ăn trân châu ở ngoài không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tự làm vừa đảm bảo, lại vừa có thể tự thêm những hương vị theo ý thích. Trân châu có công thức sử dụng cả bột gạo tẻ để cho trân châu cứng cáp hơn, mình chỉ dùng bột năng sẽ cho trân châu daindai, sựt sựt :")
-
Trân châu đá Trân châu đá
Nóng nực đêm ..lại thèm nước đường gừng..e làm tí bột lọc dai dai cho đỡ buồn.. #ngon_bất_ngờ
-
Trân châu vỏ bưởi Trân châu vỏ bưởi
Ở nhà tránh dịch mà vẫn cứ buồn mồm. Trân châu đường đen thì quá ngán rồi, nên phải đổi khẩu vị thôi. Làm giống như chè bưởi í.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12021793
Bình luận