Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đánh tan lòng đỏ trứng với đường ( có thể gia giảm đường. M ăn man mát nên không cho nhiều đường
- 2
Bắc sữa lên bếp, đun lửa vừa đến khi có bong bóng lăn tăn ở mép thì tắt bếp. Đổ sữa vừa đun vào hỗn hợp trứng đã đánh ở b1, trộn đều rồi để sang 1 bên cho nguội
- 3
Đánh bông cứng topping. Ở đây m dùng top rich lùn, bạn cũng có thể thay bằng hãng khác hoặc sử dụng whipping (nếu dùng whipping thì tăng đường vì whip nhạt hơn)
- 4
Hòa tan cacao, trộn chung với hh trứng, sữa, đường. Cho 1/2 hh trên vào âu kem vừa đánh, trộn đều lên. Tiếp tục cho nốt số hh còn lại vào và trộn đều.
- 5
Cho âu hh kem trên vào tủ đa, để tầm 1,5 tiếng bỏ ra xới kem lên sau đó tiếp tục cấp đông. 1,5-2h sau chúng ta đã có món kem tươi mát lạnh rồi!!! Việc bây giờ là thưởng thức thôi 🥰
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận