Khoai Tây Xào Cà Chua Chay
Bòn Bon @bonbonhcm
Từ hồi phát hiện ra khoai tây xào ăn ngon thì mình hay xào đủ kiểu. Món chay thì xào nấm, cà chua, ... hôm nay làm gọn nhẹ cho bữa cơm trưa.
Khoai Tây Xào Cà Chua Chay
Từ hồi phát hiện ra khoai tây xào ăn ngon thì mình hay xào đủ kiểu. Món chay thì xào nấm, cà chua, ... hôm nay làm gọn nhẹ cho bữa cơm trưa.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây gọt vỏ cắt đôi. Xắt mỏng 3mm. Ngâm khoai vào nước 15ph thay nước vài lần cho hết bột. Hành tây và cà chua cắt múi cau mỏng. Khoai tây xào nên cho nhiều dầu chút để khoai không dính nhau, không nát.
- 2
Phi thơm tỏi và hành tây, cho cà chua vào đảo sơ. Thêm cà chua, 2 muỗng canh nước lọc, nêm vừa ăn. Đậy nắp cho khoai chín. Đảo nhẹ để khoai không nát.
- 3
Khoai chín cho ra đĩa rắc hành lá và tiêu xay.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12138795
Bình luận