Trộn bột mì men nở, đường, 1 chút muối và sữa tươi, dau ăn rồi nhào tới khi bột mịn không dính tay thành khối như này. Cho vào bát đậy màng bọc tp ủ trong 1 tiếng tới khi bột nở gấp đôi

Lấy bột ra chia làm 4 phần bằng nhau rồi nặn thành 4c bánh như hình. Tiếp tục ủ lần 2 tầm 40p cho bánh nở to rồi đem đi nướng 25 p nhiệt 150 độ. Mình mải nấu cơm tắt lò không lấy bánh ra luôn làm bị quá lửa tý xíu 🤪🤪

Làm sốt bơ : bơ nấu chảy để vừa nguội. Đập trứng, 2 thìa mayolelisa, 2 thìa mật ong, 2 thìa sưa đặc đảo đều rồi đổ bơ, tỏi băm, ra mùi vào đảo đều

Bánh nướng xong để nguội cắt 6 hoặc 8, phết phomai vào phía trong các kẽ cắt bánh rồi đổ sổt bơ tỏi lên đem nướng là xong