Chè đậu trắng nước cốt dừa

Apple's Kitchen @Cook_AppleLen
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp và đậu trắng ngâm qua đêm. Gạo nếp khi ngâm cho thêm 1/2 muỗng cafe muối. Đậu trắng sau khi ngâm xong thì sả sạch lại rồi cho vào nồi hầm đến khi đậu chín thì vớt ra để ráo
- 2
Gạo nếp sả sạch lại cho vào nồi thêm 200ml nước cốt dừa pha với nước lọc canh nước khoảng 02 lóng tay và đun cho nếp chín mềm, nếu khô quá có thể thêm nước, chú ý đừng đảo nhiều quá nếp bị nát
- 3
Cho 300ml nước cốt dừa vào nồi, pha 01 muỗng canh bột năng với 1/2 chén nước trộn đều rồi hoà với nước cốt dừa đun sôi rồi cho thêm 50gr đường vào và 01 tí muối.
- 4
Khi nếp chín nở đều thì cho đường và đậu, lá dứa vào, vặn lửa nhỏ cho đường ngấm đậu. Sôi lại lần nữa thì tắt bếp
- 5
Múc chè ra chén, chang nước cốt dừa lên trên và thưởng thức
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
CHÈ đậu trắng CHÈ đậu trắng
Là món chè truyền thống của người dân miền Tây Nam bộ thường thấy trong những ngày lễ của gia đình: mừng đầy tháng, mừng thôi nôi của em bé ...#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
-
Chè đậu trắng Chè đậu trắng
Lần đầu nấu , hơi bị lỏng 😌. Chửa cháy cho bột năng vào có độ sánh dẻo của đậu và nếp . Nói chung cung thành công và rút ra bài học có Trãi nghiệm mới có kinh nghiệm 👩🍳👩🍳💪💪💪 Phuong Nguyen 92 -
Chè Bắp Nước Cốt Dừa Chè Bắp Nước Cốt Dừa
Mình thích ăn chè ngọt ngọt lạnh lạnh. Món tráng miệng cho mùa hè Angel Le -
Xôi xoài nước cốt dừa Xôi xoài nước cốt dừa
Con gái ngủ dậy và thỏ thẻ: mẹ ơi hôm nay con muốn ăn chè sốt nước cốt dừa! Có người yêu cầu nên làm ngay và luôn! Món này xuất phát từ ẩm thực Thái Lan, rất dễ ăn và ngon miệng. Có thể thêm lá dứa cho dậy hương thơm nữa ạ.#ebepvang minh! -
Chè đậu trắng cốt dừa ! Chè đậu trắng cốt dừa !
Chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm vị nếp, bùi bùi vị đậu trắng, béo béo vị nước cốt dừa là món ngon gắn liền với tuổi thơ ngọt ngào của không ít người trong những trưa hè yên ả. Giải nhiệt thú vị hơn với món chè thơm ngon này, thậm chí mùa lạnh bạn ăn nóng món chè này cũng vô cùng ngon và hấp dẫn.Kỷ niệm tuổi thơ tôi mỗn lần ngủ dậy có cô hàng xóm bán chè dạo cô bán chén và bịch nhưng bọn trẻ tui tôi lại thích ăn bịch cắn một góc đuôi bich chè để ăn mà sao nó ngon lạ lùng. Anna -
Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa
Thích cái vị thơm ngọt mà không dẻo thì nấu với đậu xanh nhe. Hương bị chè bắp cũng tuyệt lắm#bepvang Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Chè Nếp Khoai Lang Cốt dừa Chè Nếp Khoai Lang Cốt dừa
Món chè này rất thích hợp cho từng lứa tuổi, nấu nhanh và rất ngon nữa #bepvang Huế Lâm -
Chè Chuối Bột Báng Nước Cốt Dừa Chè Chuối Bột Báng Nước Cốt Dừa
Trong nhà có chuối nên hôm nay mình làm món chè chuối thơm ngon béo ngậy này nhé #bepvang Huế Lâm -
Xôi lá dứa nước cốt dừa Xôi lá dứa nước cốt dừa
Béo và thơm ngon không cưỡng nỗi mọi người hãy cùng làm xôi lá dứa để ăn sáng hay bất cứ lúc nào cách làm rất nhanh và vô cùng đơn giản#bepvang Huyen le Tran -
Chè Đậu Trắng Chè Đậu Trắng
Hôm Tết Nguyên Tiêu_rằm tháng giêng mình nấu chè đậu trắng cúng Phật. Trộm vía! Đây là lần đầu tiên trong đời mình nấu món này nhưng thành công ngoài sức tưởng tượng ạ 😂 Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Chè sen lá dứa cốt dừa Chè sen lá dứa cốt dừa
#bepvangMọi người thường nấu chè sen theo cách truyền thống là hạt sen nấu với đường phèn, hoặc chè hạt sen long nhãn. Tuy nhiên, con mình không thích ăn kiểu này nên mình biến tấu theo cách mới có dùng lá dứa, một chút cốt dừa. Trẻ em thường thích ăn những loại đồ ăn có hương vị dậy mùi thơm, beo béo... Bảo Bình
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12173343
Bình luận (2)