Chè đậu trắng nước cốt dừa

Apple's Kitchen
Apple's Kitchen @Cook_AppleLen
Mỹ
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grđậu trắng
  2. 100 grgạo nếp
  3. 200 grđường cát trắng
  4. 1/2 muỗng cafemuối
  5. 500 mlnước cốt dừa
  6. 01 muỗng canhbột năng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gạo nếp và đậu trắng ngâm qua đêm. Gạo nếp khi ngâm cho thêm 1/2 muỗng cafe muối. Đậu trắng sau khi ngâm xong thì sả sạch lại rồi cho vào nồi hầm đến khi đậu chín thì vớt ra để ráo

  2. 2

    Gạo nếp sả sạch lại cho vào nồi thêm 200ml nước cốt dừa pha với nước lọc canh nước khoảng 02 lóng tay và đun cho nếp chín mềm, nếu khô quá có thể thêm nước, chú ý đừng đảo nhiều quá nếp bị nát

  3. 3

    Cho 300ml nước cốt dừa vào nồi, pha 01 muỗng canh bột năng với 1/2 chén nước trộn đều rồi hoà với nước cốt dừa đun sôi rồi cho thêm 50gr đường vào và 01 tí muối.

  4. 4

    Khi nếp chín nở đều thì cho đường và đậu, lá dứa vào, vặn lửa nhỏ cho đường ngấm đậu. Sôi lại lần nữa thì tắt bếp

  5. 5

    Múc chè ra chén, chang nước cốt dừa lên trên và thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Apple's Kitchen
Apple's Kitchen @Cook_AppleLen
vào
Mỹ
Thích nấu ăn cho Chồng và con thưởng thức ❤️
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Chang.nana
Chang.nana @changggggggggg
Chị ơi nấu theo tỷ lệ vậy thì đc mấy chén chè ạ???

Các Món Tương Tự