Cho 1 phần bột và đổ nước sôi đun nóng từ từ, nhào đều cho tới khi bột được mềm mịn dẻo. Rồi nặn thành viên nhỏ.

Chuẩn bị 1 nồi nước, đun sôi, thả bột vào đun tới khi trân châu nổi lên tức là đã chín. Thời gian mình để thêm khoảng 4-5p kể từ khi nổi hết hạt lên bề mặt. Vớt ra cho vào nước mát..