Sơ chế ✋🏻rửa rau củ quả, cà chua khứa cà chua làm 4 (các bạn lưu ý khứa đừng bị sâu quá) luộc cà chua sau đó bóc vỏ và cắt bỏ phần cuống.

Thái🔪 cà chua🍅 hạt lựu to, cà rốt🥕(thái nhỏ 1 chút vì cà rốt sẽ lâu chín hơn các thành phần khác) và hành tây cắt hạt lựu nhỏ.Rau mùi thái nhỏ.Băm tỏi nhuyễn

Phi thơm bơ và tỏi đổ cà chua vào đun trước cho một chút hạt nêm đun lên sau khi cà chua dần nhuyễn hơn cho cà rốt vào đun cùng rồi đổ hành tây vào cà chua thêm 1 chút tương cà, đường, nước mắm và nước lọc đun với lửa nhỏ

Phi thơm bơ tỏi xào thịt lơn🥩🐖 lên trước rồi sau đó đổ thịt bò🐄 vào sau đảo đều cho nước mắm. Sau đó đổ vào sốt cà mình vừa làm ở trên 👆Đun cùng một lúc nêm nêm vừa miệng thì các bạn cho mùi băm vào và đảo đều.

Sau khi xong sốt.Đến phần luộc mì.Cho mì vào luộc từ khi mới bắc nước và cho thêm dầu ăn để các sợi mì bóng và ngon hơn. Luộc đến khi bấm vào sợi mì không còn thấy trắng gạo ở trong. Sợi mì đục dần và mềm thì tắt bếp để ráo